“100%椰子水”集体造假，中产天塌了
文章揭露主流“100%椰子水”产品被欧洲机构检测出外源水或外源糖，质疑其“纯天然”宣传真实性。涉事品牌包括IF、盒马自营、轻上、佳果源等头部玩家，引发消费者信任危机与资本市场重挫（IFBH股价4日跌21.13%）。检测采用稳定同位素指纹技术，而企业自证存在方法论缺陷与样本代表性争议。行业长期存在的成本倒挂、低价乱象及掺假潜规则被集中引爆，折射新消费品类在高速增长中质量管控与监管缺位的系统性风险。
麦颖仔
来源：金角财经
2026-03-18 15:41
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